Vegetariánský burger s halloumi

Radoslav Beňo

Halloumi je tradiční kyperský sýr, který se výborně hodí ke grilování. Obsahuje čerstvé kozí, kravské i ovčí mléko a je dochucený lístky máty. My vám nyní nabízíme i kulatou verzi této pochoutky, kterou využijete především do burgrů.

Rozpalte gril a plátky halloumi opečte z obou stran do zlatova. Nahřejte také rozkrojenou hamburgrovou bulku. A pak už stačí jen vrstvit nakrájená sušená rajčátka, karamelizovanou cibulku, plátky grilovaného halloumi, čestvá rajčátka a salátek. Vše podle vaší chuti a preferencí.

Přejeme dobrou chuť!

Další články...